眠気.jl

投稿=不定期

限界オタクにおすすめキッチン家具

買ってよかったもののメモ

自立する使い捨て三角コーナー

一般的な三角コーナーは
ネットをかける→ネットを捨てる→再度ネットをかける
と処理が多いのですが、使い捨て三角コーナーは
設置→捨てる
を繰り返すだけなので若干工数削減できました

銅の排水溝

オタクなので私自身ニチャァ(◉◞౪◟◉`)としているのですが、排水溝がぬめりでニチャァとしているのは排水溝をこちらに交換したら軽減しました

オーブン、クッキングシート、耐熱ミトン

タンパク質を固形物から摂取したい場合、肉や魚を加熱する必要があると思います


シート敷く、肉のせる、焼く(調理工程)
→割りばしでかじりついてクッキングシートごと捨てる(片付け工程)
とすることで掃除の手間を抑えつつ食事できます、またこのオーブンは二段同時加熱できるので大量に調理できます

低温調理機、バーナー、レシピ本


フライパン等での加熱は再現性が不安な場合、肉を低温調理で食べたい場合等に便利です
卵→温泉卵
牛、鮭→低温調理→表面をバーナーであぶる
とルールベースで処理できます

サーモン 低温調理 レモンローストビーフ 低温調理 牛肉 レモン 岩塩
サーモンとローストビーフ